O agronegócio é um tema que vem ganhando cada vez mais destaque não apenas no meio acadêmico, mas também na economia nacional - os sucessivos saldos líquidos na balança comercial externa têm mostrado a importância do agronegócio em nosso país. Além disso, há uma demanda por obras que tratem desse assunto do ponto de vista da economia. Este livro vem justamente para suprir essa lacuna. Estruturado de maneira didática e objetiva, o livro traça um paralelo entre o agronegócio brasileiro e o mercado internacional e aborda vários fatores chave no setor, como comercialização e desenvolvimento econômico, demanda, consumo e produção de alimentos, análise de mercados agrícolas e análise de preços agropecuários, entre outros. Além disso, é repleto de exemplos do contexto atual e inclui questões para discussão e revisão, que direcionam e complementam a compreensão do conteúdo apresentado.