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Dicionário gastronômico - vinho com suas receitas
Avaliação:
R$ 189,00 á vista
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Fora de estoqueCódigo: 9788575553107
Categoria: Bebidas
Descrição Saiba mais informações
Um livro dedicado aos amantes do vinho e da gastronomia, no qual o leitor é convidado a passear neste universo de surpreendentes descobertas. A autora, que fez parte do alvorecer da comunicação voltada à cultura do paladar, realizou uma extensa pesquisa sobre a história do vinho e reuniu textos com verbetes de A a Z. O dicionário também apresenta 20 deliciosas receitas de drinks, pratos salgados e sobremesas feitas com vinho e que foram elaboradas pelo chef Christian Formon, sendo todas ilustradas com belíssimas fotografias que auxiliam no preparo e na montagem das receitas. Uma publicação desenvolvida aos apreciadores dessa bebida milenar e indispensável para todos que buscam o prazer à mesa.
Acabamento | Capa Dura |
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Páginas | 178 |
Formato | 27 x 23 x 0.9 |
Lombada | 0.9 |
Altura | 1 |
Largura | 23 |
Comprimento | 27 |
Data de publicação | 01/01/2013 |
Tipo | pbook |
Número da edição | 1 |
Classificações BISAC | CKB100000 |
Classificações THEMA | WBX |
Idioma | por |
Peso | 1.03 |
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